Der Duft von heißem Kaffee stimmt wie nichts anderes auf einen guten Morgen ein. Aber wenn Sie vor der Arbeit nur eine Tasse Kaffee auf nüchternen Magen zu sich nehmen, besteht die Gefahr von Sodbrennen, Gastritis oder Magengeschwüren. Kaffee regt die Freisetzung von Salzsäure im Magen an, was die Magenwände reizt und zu Entzündungen führen kann; außerdem erschlafft er den Schließmuskel der Speiseröhre, was den Rückfluss von saurem Inhalt in die Speiseröhre fördert und nicht nur zu Sodbrennen, sondern auch zu Entzündungen der Speiseröhre führen kann.

Es ist besser, den Kaffe nach dem Essen zu trinken - dadurch wird die Säuresekretion neutralisiert und Sie erhalten die lang erwartete belebende Wirkung ohne Schaden.

Aber Sie sollten keine Angst vor Koffein haben. Ein mäßiger Konsum - bis zu 400 mg pro Tag, also durchschnittlich zwei bis vier Tassen Kaffee - ist für gesunde Erwachsene durchaus akzeptabel.

Jüngste Stüdien deuten darauf hin, dass eine solche Koffeindosis sogar die Erholung der Herzzellen nach einem Herzinfarkt anregen kann, Diabetes mellitus vorbeugt und sich positiv auf die Leber auswirkt. Die Anzeichen einer Fibröse reduziert - einem Prozess, bei dem Lebergewebe zersetzt wird.

Auch als Geschenk – Gutschein für Ihre Lieben, Freunde und Bekannte erhältlich!

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